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回答：    如果是手動，只能用PH試紙判斷。當(dāng)然，如果簡單來說呢，清洗液（酸、堿的濃度）變化不大時，由于CIP站與被清洗設(shè)備的管道距離恒定，清洗液出料泵的流量不變，那么每個被清洗設(shè)備被水沖洗到潔凈的時間也基本上是恒定的了。 如果是自動，清洗回路上有離子濃度檢測儀（一般采用電導(dǎo)率儀）。它根據(jù)所認(rèn)定的潔凈狀態(tài)時的水的離子濃度作為標(biāo)準(zhǔn)值，當(dāng)回路上的液體電導(dǎo)率低于這個值時，即表示水沖洗合格，CIP出料泵停止工作。